Horarios

Lunes – Jueves 18:00 – 23:00
Viernes, Sábado y Domingo 13:00 – 23:00

 

Situado en la octava planta del hotel boutique Bohemia Suites & Spa, el restaurante 360º ofrece unas vistas privilegiadas al Océano Atlántico y a las Dunas de Maspalomas. El restaurante cuenta con un ascensor panorámico con acceso directo desde la calle, así como un acceso interno en la planta baja del hotel.

Por la mañana, el restaurante 360º da la bienvenida a clientes y huéspedes del hotel ofreciendo un servicio de buffet y show cooking con una rica variedad de más de 150 productos fríos y platos calientes de exquisita calidad que se cocinan a pedido y se sirven en la mesa, como por ejemplo: todo tipo de huevos (hervidos, fritos, revueltos, escalfados, tortilla, Benedictino, rancheros), judías con salsa de tomate, tomates a la parrilla, champiñones, gofres y panqueques. Además disfruta de tu desayuno perfecto con una buena taza de café, un zumo fresco y /o una copa de Cava.

Los viernes, sábados y domingos desde la 13:00hrs y de lunes a jueves desde las 18:00hrs abre al público como un restaurante gastronómico con una de las cocinas más exquisitas de la isla.

Para más información y reservas contáctanos por teléfono +34 928 563 400 o por e-mail rest.experience@bohemia-grancanaria.com

 

 

La carta ha sido diseñada con sumo cuidado por los Chefs Juan Bertolín, premiado con el 2º puesto en el IV Salón Gastronómico de Canarias 2017 y 3º puesto en 2018 y Mikel Portugal, premiado en 2018 como mejor ayudante. Este año además, el restaurante 360º ha sido galardonado con el premio “Mejor Restaurante de Hotel de Canarias 2018” por los premios Qué Bueno Canarias.

“Aire de mar y arena” nos transportará a un viaje emocionante lleno de vivencias personales, donde podremos saborear y descubrir con cada ingrediente las experiencias culinarias vividas, sin perder la esencia de estas maravillosas islas. Es una carta innovadora ya que se renueva cada año para adaptar sus productos a la temporada estival, de tal forma que disponen de sus mejores propiedades para dar como resultado un excelente plato basado en la gastronomía canaria. 

Esperamos que la disfrutes como nosotros hemos disfrutado creándola.